冷链食品企业应该做哪些认证证书？

冷链即食食品：
以粮食、豆类、水产品、蔬菜、水果、畜禽肉等为主要原料，采用冷加工或部分热加工后快速冷却工艺生产、经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者可直接入口食用的冷链即食食品（包括主食菜肴类、饭团寿司三明治汉堡类、其他类）。
冷链食品：
以粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料，采用热加工后快速冷却工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品（包括主食菜肴类、其他类）。
一、种养殖环节
1.有机产品认证
有机产品认证中也牵涉到种养殖环节，2019年国家市场监督管理总局下属认监委发布了最新的有机产品认证实施规则及认证目录。具体目录可向证果果认证服务平台工作人员直接索取。
2.ISO9001 质量管理体系认证
根据《CNAS-GC11 质量管理体系认证机构业务范围能力管理实施指南》，农（林）渔业可做质量管理体系认证的类别包括：
3.ISO22000食品安全管理体系认证
根据《CNAS-CC18:2014 食品安全管理体系认证机构要求》中的附录A1-食品链分类，农业生产分类内可进行食品安全管理体系认证的类别包括：
二、冷冻加工、贮藏、运输及销售环节
根据认证范围和多数企业的性质，这几个环节经常被杂糅在一起，因此我们也合并起来进行汇总：
1. ISO9001 质量管理体系认证
根据《CNAS-GC11 质量管理体系认证机构业务范围能力管理实施指南》，食品、饮料（烟草）业及宾馆、餐馆（销售环节）可做的质量管理体系认证的类别。
2. ISO22000食品安全管理体系认证
根据《CNAS-CC18:2014 食品安全管理体系认证机构要求》中的附录A1-食品链分类，食品及饲料加工业、餐饮业、贮藏、运输及零售业分类内可进行食品安全管理体系认证的类别。
此外，如果是辅助性服务供应商，例如食品包装和包装材料或食品加工设备、自动售货机的生产开发商，也可以进行ISO22000认证。
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