如何策划餐饮公司对产品特性的监测

如何策划餐饮公司对产品特性的监测
餐饮公司对所确定的产品特性的监测策划
1.对于进货检验，有包装的除检验是否“三无”产品外，还要检查QS标识；肉品应有检验章；蔬果监测农药残留及重金属残留；
2.过程检验中，食品监测保质期及包装；器皿监测大肠杆菌及细菌群落；服务监测热情、及时、准确等；
3.对于最终检验，菜肴出品热菜要监测色想味俱全，冷菜抽检大肠杆菌及细菌群落；大型宴会需要留样等；
4.关注顾客评价，也是监测的环节。审核时关注组织评价及顾客评价的策划及实施。
今天通过对《如何策划餐饮公司对产品特性的监测》的学习，相信你对认证有更好的认识。如果要办理相关认证，请联系我们吧。


非金融机构支付业务设施认证证书申请条件
论商品售后服务评价体系对企业的重要性
我国知识产权在法律上的保护法规有哪些？
简析TUV认证机构和TUV认证的的关系及区别
申请诚信管理体系认证流程及申报条件
隐私信息管理体系认证ISO27701
新注册的企业如何申请ISO9000认证
授予专利权的积极条件是什么